Un viaje al sudeste asiático… sin salir de Madrid
¿Sabías que Madrid esconde pequeños oasis tailandeses que te trasladan, bocado a bocado, a las bulliciosas calles de Bangkok? Si eres amante del picante, el coco y los contrastes de sabores, prepárate para descubrir restaurantes tailandeses auténticos que he probado personalmente (¡con pad thai incluido!) y que se han ganado un hueco en mi lista de favoritos.
En este artículo te comparto algunos de los mejores restaurantes tailandeses en Madrid que no solo sirven platos deliciosos, sino que también cuidan cada detalle para ofrecerte una experiencia auténtica: desde la decoración hasta el olor a lemongrass cuando entras por la puerta.
Pui’s Thai Tapas: el rincón tailandés de Chamberí
Este restaurante, ubicado en el tranquilo barrio de Chamberí, combina lo mejor de dos mundos: la cocina callejera tailandesa y el formato de tapas español. ¿El resultado? Platos pequeñitos, sabrosos y perfectos para compartir (o no, ¡depende de tu nivel de apetito!).
Pui’s Thai Tapas es fiel a la cocina tradicional tailandesa. Aquí no existe el « versión adaptada al gusto europeo ». El curry verde, por ejemplo, es intensamente aromático y picante, como debe ser. Recomiendo también pedir el Khao Soi, una sopa del norte de Tailandia con fideos crujientes, leche de coco, curry y lima… simplemente adictiva.
Dirección: Calle Santa Engracia, 72
Ambiente: Casual, acogedor y con música tailandesa de fondo.
Ideal para: Ir con amigos foodies o en plan cena diferente de fin de semana.
Thai Garden 2112: elegancia y exotismo en plena ciudad
Si buscas una experiencia más elegante y escaparte un rato del bullicio, Thai Garden 2112 es tu lugar. Nada más entrar, sientes que estás en un resort tailandés a la orilla del río Chao Phraya: bambú, orquídeas, fuentes de agua y una iluminación tenue que invita a relajarse.
Los platos aquí son más refinados y cuidados, ideales para una cita romántica o una celebración especial. El Tom Kha Gai (sopa de leche de coco, galanga y pollo) tiene un equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, y el pato con salsa tamarindo es una delicia que no te puedes perder.
Dirección: Calle Arturo Soria, 207
Ambiente: Sofisticado y romántico.
Ideal para: Una noche especial o una comida tranquila con ese aire asiático que enamora.
Kitchen 154: street food tailandés… con rock y alma
Si te gustan los sabores intensos, los locales canallas y la fusión sin pretensiones, apunta Kitchen 154 en tu lista. Aunque su carta no es exclusivamente tailandesa, los platos tailandeses que elaboran son absolutamente brillantes. Su lema ya lo dice todo: « picante hasta que llores (pero de felicidad) ».
El curry rojo de carrillera es potente y envolvente, y el satay de pollo con salsa de cacahuetes tiene ese toque ahumado que te hace querer repetir. Además, incorporan ingredientes de temporada y técnicas modernas que hacen que cada visita sea una aventura diferente.
Dirección: Mercado de Vallehermoso, Calle Vallehermoso, 36
Ambiente: Casual, urbano, perfecto para una cena entre risas y cerveza artesanal.
Ideal para: Foodies sin pretensiones y amantes del picante real.
Thaidy: autenticidad con alma local
Situado en el barrio de Lavapiés, Thaidy es uno de esos sitios que no hace mucho ruido, pero que engancha. La carta es corta, pero cada plato está hecho con mimo y autenticidad. La cocinera, originaria de Tailandia, prepara recetas familiares que te transportan directamente a su país natal sin exageraciones ni artificios.
¿Mis imprescindibles? El Pad See Ew (tallarines de arroz salteados con verduras y huevo) y la ensalada Som Tam de papaya verde, que consiguen ese equilibrio entre frescura, crunchy y el clásico sabor umami.
Dirección: Calle de Lavapiés, 45
Ambiente: Casero, auténtico.
Ideal para: Comer sabroso y real, como si te abrieran la puerta de una cocina tailandesa casera.
Sala Thai: tradición a la carta
Sala Thai lleva años consolidándose como uno de los clásicos tailandeses de Madrid. El restaurante apuesta 100% por la tradición: desde los ingredientes hasta la forma de presentación, aquí la filosofía es « no cambiar lo que ya funciona ». Lo particular de este lugar es que la carta incluye platos menos conocidos como el Laab (ensalada de carne picada con menta) o el Panang curry (más suave y espeso que el rojo o el verde).
Un detalle que siempre me gusta: los camareros están dispuestos a explicarte cada plato con una sonrisa y cero prisa, lo que se agradece mucho cuando no sabes qué es qué.
Dirección: Calle Barcelona, 16 (zona Sol/Lavapiés)
Ambiente: Familiar, acogedor, con luz tenue.
Ideal para: Experimentar más allá del pad thai y descubrir sabores nuevos.
¿Y si no te decides? Aquí va una mini guía personal:
Madrid cuenta con una amplia oferta tailandesa, pero entiendo que con tantas opciones te cueste elegir. Así que te dejo una pequeña guía rápida según el plan que tengas:
- Para una cita especial con ambiente bonito: Thai Garden 2112
- Si vas en grupo y queréis tapear algo exótico: Pui’s Thai Tapas
- Para una comida rápida antes o después de compras por Malasaña: Kitchen 154
- Si buscas un lugar con comida casera auténtica: Thaidy
- Para explorar platos menos conocidos pero sabrosos: Sala Thai
Una experiencia más allá del paladar
Ir a un restaurante tailandés no es solo comer. Es sumergirte en una cultura rica en sabores, texturas y aromas. Algunos de estos locales cuidan tanto el ambiente que no necesitas cerrar los ojos para imaginarte al otro lado del mundo.
Personalmente, me encanta combinar estas visitas con algún plan luego: un paseo por el Retiro después de comer en Thai Garden 2112 o unas copas en Malasaña tras cenar en Kitchen 154. Al final, todo se trata de crear pequeños momentos de felicidad en el día a día, ¿no crees?
¿Has probado alguno de estos sitios? ¿Tienes un restaurante tailandés favorito en Madrid que debería conocer? ¡Te leo en comentarios!